Varenummer: 208301

Bonjour Mixkarton Rustikke brød

Denne populære Bonjour Mixkarton indeholder 6 forskellige smagfulde rustikke forbagte brød; Balder Rustikt Landbrød, Thor Rustikt Landbrød grov, Rustikt Landbrød med græskarkerner, Rustikt Landbrød Gigant, Rustikt Brød med blandet drys og Rundt Rustikt Brød. En karton består af 1 pose med 17 stk i hver pose.

Ingredienser

Balder Rustikt Landbrød 4x400 g: HVEDEMEL, vand, rugsurdej 4% (sigtet RUGMEL, vand, surdejskultur), salt, gær. Thor Rustikt Landbrød grov 4x450 g: HVEDEMEL, vand, rugsurdej 4% (sigtet RUGMEL, vand, surdejskultur), hørfrø 4%, SESAMFRØ 4%, salt, gær, BYGMALTMEL. Loke Rustikt Landbrød med græskarkerner: 2x400 g: HVEDEMEL, vand, græskarkerner 9%, rugsurdej 6% (sigtet RUGMEL, vand, surdejskultur), salt, gær. Rustikt Landbrød Gigant 2x750 g: HVEDEMEL, vand, rugsurdej 8% (sigtet RUGMEL, vand, surdejskultur), RUGMEL 7,5%, SOJABØNNER, solsikkefrø 2%, hørfrø 2%, salt, gær, BYGMALTMEL. Rustikt Brød med blandet drys 2x550 g: HVEDEMEL, vand, SOJABØNNER, solsikkefrø 2,5%, hørfrø 2%, hirse 2%, birkes 1%, salt, gær, HVEDEGLUTEN. Rundt Rustikt Brød 3x400 g: HVEDEMEL, vand, gær, salt, HVEDEGLUTEN, BYGMALTMEL. Kan indeholde spor af æg, mælk, mandler, hasselnødder, valnødder, cashewnødder, pekan-, brazil-, pistacie- og macadamia nødder.

Allergener

Indeholder
  • Sesamfrø
  • Soja
  • Byg
  • Rug
  • Hvede
  • Glutenholdigt korn
Kan indeholde spor af
  • Macadamianød
  • Pistacienød
  • Paranød
  • Pecannød
  • Cashewnød
  • Valnød
  • Hasselnød
  • Mandel
  • Nødder
  • Mælk
  • Æg

Opbevaring og håndtering

Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.

Produkterne optøs tildækket med plastik eller i plastpose i min. 3-6 timer ved stuetemperatur eller natten over på køl. Bages i 11 min. i varmluftsovn ved 190°C. Holdbarhed inden afbagning (tildækket): Max. 2 døgn på køl eller 1 døgn ved stuetemperatur.

Produktionsland Polen
Holdbarhed (dage) 365

Wholesaler

BC Catering 245621
AB Catering 245621
Dagrofa Foodservice 214622
Hørkram 15831224
Inco 245621

Næringsindhold

pr. 100g
Energi, kJ 0 kJ
Fedt 0 g
- heraf mættede fedtsyrer 0 g
Kulhydrater 0 g
- heraf sukkerarter 0 g
Protein 0 g
Salt 0 g
208301 Mix kasse bonjour_komprimeret
Stenovnsbagt_DK
Ideel til
Frokost Aftensmad Morgenmad