80498_80499_morgenstem
Varenummer: 80498

Filone Havre

635 g / stk.

Filone Havre er et stenovnsbagt brød bagt med havreflager og hele to forskellige surdeje for at opnå den helt rigtige, fyldige smag. Brødet rulles under en særlig langrulle, hvorved de spidse ender, som kendetegner et filonebrød, opstår. Den kraftige varme fra stenovnen indkapsler krummen hurtigt og giver en god og sej skorpe. Brødene er desuden bagt i Danmark. En karton består af 1 pose med 8 stk i hver. Egnet til veganere.

Ingredienser

HVEDEMEL, vand, HAVREFLAGER 6,5%, sigtet RUGMEL, tørret surdej 1% (RUGMEL, surdejskultur), salt tilsat jod, sukker, DURUMHVEDEMEL, gær, emulgator (vegetabilsk E472e), druesukker, HVEDEMALTMEL, BYGMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300). Kan indeholde spor af sesamfrø og valnødder.

Allergener

Indeholder
  • Havre
  • Byg
  • Rug
  • Hvede
  • Glutenholdigt korn
Kan indeholde spor af
  • Sesamfrø
  • Valnød

Opbevaring og håndtering

Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.

Produkterne optøs tildækket med plastik eller i plastpose i min. 3-6 timer ved stuetemperatur eller natten over på køl. Bages i 11 min. i varmluftsovn ved 190°C.

Oprindelsesland Danmark
Produktionsland Danmark
Holdbarhed (dage) 365

Wholesaler

BC Catering 211397
AB Catering 211397
Dagrofa Foodservice 42582
Hørkram 14784354
Inco 211397

Næringsindhold

pr. 100g
Energi, kcal 240 kcal
Energi, kJ 1058 kJ
Fedt 1.7 g
- heraf mættede fedtsyrer 0.4 g
Kulhydrater 49 g
- heraf sukkerarter 2.0 g
Kostfibre 3.5 g
Protein 7.9 g
Salt 1.2 g
80498_SBS_Filone_Havre_komprimeret
Ideel til
Morgenmad Frokost Aftensmad