80498_80499_morgenstem
Varenummer:80498

Filone Havre

635 g / stk.

Filone Havre er et stenovnsbagt brød bagt med havreflager og hele to forskellige surdeje for at opnå den helt rigtige, fyldige smag. Brødet rulles under en særlig langrulle, hvorved de spidse ender, som kendetegner et filonebrød, opstår. Den kraftige varme fra stenovnen indkapsler krummen hurtigt og giver en god og sej skorpe. Brødene er desuden bagt i Danmark. En karton består af 1 pose med 8 stk i hver.

Ingredienser

HVEDEMEL, vand, HAVREFLAGER 6,5%, sigtet RUGMEL, tørret surdej 1% (fermenteret RUGMEL, surdejskultur, salt), salt tilsat jod, sukker, DURUMHVEDEMEL, gær, emulgator (vegetabilsk E472e), druesukker, HVEDEMALTMEL, BYGMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300). Kan indeholde spor af sesamfrø og valnødder.

Allergener

Indeholder
  • Havre
  • Byg
  • Rug
  • Hvede
  • Glutenholdigt korn
Kan indeholde spor af
  • Sesamfrø
  • Valnød
  • Nødder

Opbevaring og håndtering

Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.

Produkterne optøs tildækket med plastik eller i plastpose i min. 3-6 timer ved stuetemperatur eller natten over på køl. Bages i 11 min. i varmluftsovn ved 190°C. Holdbarhed inden afbagning (tildækket): Max. 2 døgn på køl eller 1 døgn ved stuetemperatur.

Fortoldningskodeks 19059030
Produktionsland Danmark
Holdbarhed (måneder) 12

Næringsindhold

pr. 100g
Energi, kcal 246 kcal
Energi, kJ 1040 kJ
Fedt 1.7 g
- heraf mættede fedtsyrer 0.4 g
Kulhydrater 48 g
- heraf sukkerarter 2 g
Kostfibre 3.4 g
Protein 7.9 g
Salt 1.2 g
80498-400x340-filone-havre
Stenovnsbagt_DK denmark-fl9_1
Ideel til
Morgenmad Frokost Aftensmad