fastCasual_toast_Okt_2018
Varenummer:80354

Havrebrød

687.5 g / stk.

Havrebrød er bagt i stenovn med surdej og havreflager, hvilket giver et brød med en særlig saftig krumme. Den sprøde skorpe er drysset med et tykt lag havreflager, som giver brødet en karakteristisk smag og ikke mindst udseende. Havreflagerne lyser flot op på det mørke havrebrød, som er bagt med malt, og skaber derved blikfang. Produktet er bagt i Danmark. En karton består af 1 pose med 8 stk i hver. Egnet til veganere.

Ingredienser

HVEDEMEL, vand, HAVREFLAGER 11%, tørret surdej (fermenteret HVEDEMEL, salt), salt tilsat jod, HVEDEGLUTEN, sukker, gær, emulgator (vegetabilsk E472e), BYGMALTEKSTRAKT, HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300). Kan indeholde spor af sesamfrø og valnødder.

Allergener

Indeholder
  • Havre
  • Byg
  • Hvede
  • Glutenholdigt korn
Kan indeholde spor af
  • Sesamfrø
  • Valnød
  • Nødder

Opbevaring og håndtering

Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.

Produkterne optøs tildækket med plastik eller i plastpose i min. 3-6 timer ved stuetemperatur eller natten over på køl. Bages i 11 min. i varmluftsovn ved 190°C. Holdbarhed inden afbagning (tildækket): Max. 2 døgn på køl eller 1 døgn ved stuetemperatur.

Produktionsland Danmark
Holdbarhed (måneder) 365
05701014900762

Wholesaler

BC Catering 63277
AB Catering 63277
Dagrofa Foodservice 73807
Hørkram 34968529
Inco 63277

Næringsindhold

pr. 100g
Energi, kcal 247 kcal
Energi, kJ 1045 kJ
Fedt 1.8 g
- heraf mættede fedtsyrer 0.4 g
Kulhydrater 47 g
- heraf sukkerarter 2 g
Kostfibre 3.3 g
Protein 9 g
Salt 1.2 g
80354-400x340-havrebroed
Stenovnsbagt_DK dannebrologo
Ideel til
Morgenmad Frokost Aftensmad