Varenummer:80314
Gulerodsbrød
550 g / stk.
Gulerodsbrødet er et lækkert og indbydende brød med gyldne toner fra gulerødderne. Den gode smag opnås via bagning i stenovn samt ved at tilsætte surdej, solsikkefrø og majsflager i dejen. Udover gulerødder indeholder brødet også gulerodskoncentrat for at understrege farven. En karton består af 1 pose med 10 stk i hver. Bagt i Danmark Egnet til veganere.
Ingredienser
HVEDEMEL, vand, gulerødder 12%, solsikkekerner, salt tilsat jod, palme- og rapsolie, gær, tørret surdej (fermenteret HVEDEMEL, salt), Cornflakes (majsflager,salt, BYGMALTEKSTRAKT), sukker, gulerodskoncentrat 0,5%, emulgator (vegetabilsk E472e), druesukker, HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300). Kan indeholde spor af sesamfrø og valnødder.Allergener
Indeholder
- Byg
- Hvede
- Glutenholdigt korn
Kan indeholde spor af
- Sesamfrø
- Valnød
- Nødder
Opbevaring og håndtering
Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.
Produkterne optøs tildækket med plastik eller i plastpose i min. 3-6 timer eller natten over på køl. Bages i 11 min. i varmluftsovn ved 190°C. Holdbarhed inden afbagning (tildækket): Max. 2 døgn på køl eller 1 døgn ved stuetemperatur.
| Produktionsland | Danmark |
|---|---|
| Holdbarhed (måneder) | 365 |
| 05701531803140 |
Wholesaler
| BC Catering | 58434 |
|---|---|
| AB Catering | 58434 |
| Dagrofa Foodservice | 43167 |
| Hørkram | 12939541 |
| Inco | 58434 |
Næringsindhold
| pr. 100g | |
|---|---|
| Energi, kcal | 264 kcal |
| Energi, kJ | 1115 kJ |
| Fedt | 4.1 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 1.1 g |
| Kulhydrater | 47 g |
| - heraf sukkerarter | 2.5 g |
| Kostfibre | 2.9 g |
| Protein | 8.3 g |
| Salt | 1.3 g |
Ideel til
Morgenmad
Frokost
Aftensmad
