Session utan namn19955
Varenummer:80314

Gulerodsbrød

550 g / stk.

Gulerodsbrødet er et lækkert og indbydende brød med gyldne toner fra gulerødderne. Den gode smag opnås via bagning i stenovn samt ved at tilsætte surdej, solsikkefrø og majsflager i dejen. Udover gulerødder indeholder brødet også gulerodskoncentrat for at understrege farven. En karton består af 1 pose med 10 stk i hver. Bagt i Danmark

Ingredienser

HVEDEMEL, vand, gulerødder 12%, solsikkekerner, salt tilsat jod, palme- og rapsolie, gær, tørret surdej (fermenteret HVEDEMEL, salt), Cornflakes (majsflager,salt, BYGMALTEKSTRAKT), sukker, gulerodskoncentrat 0,5%, emulgator (vegetabilsk E472e), druesukker, HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300). Kan indeholde spor af sesamfrø og valnødder.

Allergener

Indeholder
  • Byg
  • Hvede
  • Glutenholdigt korn
Kan indeholde spor af
  • Sesamfrø
  • Valnød
  • Nødder

Opbevaring og håndtering

Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.

Produkterne optøs tildækket med plastik eller i plastpose i min. 3-6 timer eller natten over på køl. Bages i 11 min. i varmluftsovn ved 190°C. Holdbarhed inden afbagning (tildækket): Max. 2 døgn på køl eller 1 døgn ved stuetemperatur.

Fortoldningskodeks 19059080
Produktionsland Danmark
Holdbarhed (måneder) 12
05701531803140

Næringsindhold

pr. 100g
Energi, kcal 264 kcal
Energi, kJ 1115 kJ
Fedt 4.1 g
- heraf mættede fedtsyrer 1.1 g
Kulhydrater 47 g
- heraf sukkerarter 2.5 g
Kostfibre 2.9 g
Protein 8.3 g
Salt 1.3 g
80314-400x340-gulerodsbroed
Stenovnsbagt_DK il-st il_Surdegsbakat denmark-fl9_1
Ideel til
Morgenmad Frokost Aftensmad