Gulerodsbrød

Varenummer: 80314

Gulerodsbrød

550 g / stk.

Gulerodsbrødet er et lækkert og indbydende brød med gyldne toner fra gulerødderne. Den gode smag opnås via bagning i stenovn samt ved at tilsætte surdej, solsikkefrø og majsflager i dejen. Udover gulerødder indeholder brødet også gulerodskoncentrat for at understrege farven. En karton består af 1 pose med 10 stk i hver. Bagt i Danmark Egnet til veganere.

Ingredienser

HVEDEMEL, gulerødder 12%, vand, solsikkekerner, salt tilsat jod, palme- og rapsolie, Cornflakes (majsflager,salt, BYGMALTEKSTRAKT), gær, sukker, gulerodskoncentrat 0,5%, tørret surdej (HVEDEMEL, surdejskultur), druesukker, emulgator (vegetabilsk E472e), HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300). Kan indeholde spor af sesamfrø og valnødder.

Allergener

Indeholder

Byg
Hvede
Glutenholdigt korn

Kan indeholde spor af

Sesamfrø
Valnød

Opbevaring og håndtering

Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.

Produkterne optøs tildækket med plastik eller i plastpose i min. 3-6 timer eller natten over på køl. Bages i 11 min. i varmluftsovn ved 190°C. Holdbarhed inden afbagning (tildækket): Max. 2 døgn på køl eller 1 døgn ved stuetemperatur.