Lille, Rundt Franskbrød

Varenummer:80677

Lille, Rundt Franskbrød

408.33 g / stk.

Et klassisk lyst og lækkert franskbrød bagt af hvedemel og surdej og drysset med blå birkes. Brødet er desuden bagt i Danmark. En karton består af 1 pose med 15 stk i hver.

Ingredienser

HVEDEMEL, vand, birkes 3%, salt tilsat jod, rapsolie, tørret hvedesurdej (fermenteret HVEDEMEL, salt), sukker, sigtet RUGMEL, gær, emulgator (vegetabilsk E472e), druesukker, HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300), BYGMALTMEL. Kan indeholde spor af sesamfrø og valnødder.

Allergener

Indeholder

Rug
Glutenholdigt korn

Kan indeholde spor af

Sesamfrø
Valnød
Nødder
Hvede

Opbevaring og håndtering

Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.

Produkterne optøs tildækket med plastik eller i plastpose i min. 3-6 timer eller natten over på køl. Bages i 11 min. i varmluftsovn ved 190°C. Holdbarhed inden afbagning (tildækket): Max. 2 døgn på køl eller 1 døgn ved stuetemperatur.