Græskarkernebrød m. hvid hvede

50100005 • 508 g / stk.
Græskarkernebrød er stenovnsbagt franskbrød med hvid hvede. Netop den hvide hvede giver det traditionelle hvedebrøds karakteristiske milde smag, bløde konsistens og lyse udseende, da nogle af bitterstofferne og den mørke farve i skaldelene er forædlet væk. Brødet er stadig bagt på fuldkornshvedemel på et af vores danske bagerier, og er Nøglehuls-mærket. En karton består af 1 pose med 12 stk. i hver. Egnet til veganere.
  • Keyhole
  • Vegansk
  • Vegetarisk
  • Etiketter

Allergener
Havre
Byg
Rug
Hvede
Glutenholdigt korn
Kan indeholde spor af
Sesamfrø
Valnød

pr. 100g
Energi, kcal 273 kcal
Energi, kJ 1148 kJ
Fedt 6.7 g
- heraf mættede fedtsyrer 1.6 g
Kulhydrater 39 g
- heraf sukkerarter 2.0 g
Kostfibre 6.2 g
Protein 11 g
Salt 0.98 g

HVEDEMEL, vand, FULDKORNSHVEDEMEL 24 %, græskarkerner10%, HVEDEGLUTEN, sukker, salt tilsat jod, gær, rapsolie, fortykningsmiddel (E412), emulgator(vegetabilsk E472e), druesukker, HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300), enzymer (HVEDE). Kan indeholde spor af sesamfrø og valnødder.

Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.

Produkterne optøs tildækket med plastik eller i plastpose i min. 3-6 timer ved stuetemperatur eller natten over på køl. Bages i 11 min. i alm. ovn ved 220°C eller i varmluftsovn ved 190°C.

Holdbarhed (dage) 365

Oprindelsesland Danmark
Produktionsland Danmark
GTIN 05701014027377
PRINT

Relaterede produkter

Inspiration

Stort udvalg af franskbrød og helbrød

Vores udvalg dækker det traditionelle formfranskbrød til de mere mørke og rustikke varianter. Du finder lyse og grove brød, med og uden kerner samt fuldkornsmærkede og/eller økologiske brød. 

Med vores franskbrød og specialbrød kan du få et bredt og varieret brødudvalg, som dækker alle dagens måltider.

Se vores udvalg af franskbrød

Har du brug for hjælp?

Vi hjælper dig gerne med at løse enhver køkken-udfordring. Vores konsulenter har alle mange års erfaring i branchen i roller som blandt andet kantineleder, bager og kostvejleder. Derfor har de også personligt kendskab til de små og store udfordringer, du står overfor.

  • Uforpligtende
  • Nemt
  • Professionelt
Book en rådgiver