Gourmetbrød

80345 • 608 g / stk.
Dette lækre gourmetbrød er bagt med rugmel, rugsigtemel og hvedekerner. Den mørke rug kombineret med hvedemel, giver et let og smagfuldt brød. Krummen er blød og skorpen er sprød, fordi brødet er bagt i stenovn. Surdejen giver brødet en let syrlig smag. Gourmetbrødet er et lækkert alternativ til traditionelle rugbrød, og passer godt til alle slags pålæg. Gourmetbrødet er desuden Nøglehulsmærket og bagt i Danmark. En karton består af 1 pose med 12 stk i hver. Egnet til veganere.
  • Keyhole
  • Vegansk
  • Vegetarisk
  • Etiketter

Allergener
Byg
Rug
Hvede
Glutenholdigt korn
Kan indeholde spor af
Sesamfrø
Valnød

pr. 100g
Energi, kcal 238 kcal
Energi, kJ 1005 kJ
Fedt 1.5 g
- heraf mættede fedtsyrer 0.5 g
Kulhydrater 43 g
- heraf sukkerarter 2.0 g
Kostfibre 8.0 g
Protein 9.1 g
Salt 0.89 g

Vand, HVEDEMEL, FULDKORNSRUGMEL 18%, sigtet RUGMEL 9%, FULDKORNEHVEDEMEL 9%, HVEDEKERNER 6%, HVEDEGLUTEN, tørret surdej (HVEDEMEL, surdejskultur), BYGMALTEKSTRAKT, salt tilsat jod, DURUMHVEDEMEL, gær, RUGMEL, emulgator (vegetabilsk E472e), enzymer (HVEDE), BYGMALTMEL, HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300). Kan indeholde spor af sesamfrø og valnødder.

Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.

Produkterne optøs tildækket med plastik eller i plastpose i min. 3-6 timer ved stuetemperatur eller natten over på køl. Bages i 11 min. i varmluftsovn ved 190°C.

Holdbarhed (dage) 365

Oprindelsesland Danmark
Produktionsland Danmark
PRINT

Relaterede produkter

Inspiration

Stort udvalg af franskbrød og helbrød

Vores udvalg dækker det traditionelle formfranskbrød til de mere mørke og rustikke varianter. Du finder lyse og grove brød, med og uden kerner samt fuldkornsmærkede og/eller økologiske brød. 

Med vores franskbrød og specialbrød kan du få et bredt og varieret brødudvalg, som dækker alle dagens måltider.

Se vores udvalg af brød

Brug for hjælp?

Book et møde med en af vores rådgivere.

Find din salgskonsulent her