26149
Varenummer:26149

Fuldkornsformbrød i skiver og bagepose

600 g / stk.

Et klassisk formfranskbrød bagt af mild fuldkornshvedemel, skiveskåret og pakket i bagepose - nemmere bliver det ikke at servere et lækkert lyst franskbrød. Brødene er både Fuldkorns- og Nøglehulsmærkede og bagt i Danmark. En karton består af 8 poser med 1 stk i hver. Der er ca. 19 skiver i brødet. Egnet til veganere.

Ingredienser

FULDKORNSHVEDEMEL 42%, vand, HVEDEMEL, rapsolie, HVEDEGLUTEN, gær, salt tilsat jod, sukker, HVEDEFIBRE, tørret surdej 0,5% (HVEDEMEL, surdejskultur), sigtet RUGMEL, HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300), BYGMALTMEL. Kan indeholde spor af mælk.

Allergener

Indeholder
  • Byg
  • Rug
  • Hvede
  • Glutenholdigt korn
Kan indeholde spor af
  • Mælk

Opbevaring og håndtering

Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.

Produkterne optøs i pose i min. 3-6 timer ved stuetemperatur eller natten over på køl. Sættes på kold bageplade og bages 20 min. ved 100°C direkte i posen med clips. Lad brødet afkøle helt, inden clipsen fjernes og posen åbnes. BEMÆRK: Posen er skrøbelig og brødene skal derfor behandles forsigtigt, især mens de er frosne. Holdbarhed inden afbagning (tildækket): Max. 2 døgn på køl eller 1 døgn ved stuetemperatur.

Produktionsland Danmark
Holdbarhed (måneder) 363

Wholesaler

BC Catering 220200
AB Catering 220200
Dagrofa Foodservice 142263
Hørkram 15149954
Inco 220200

Næringsindhold

pr. 100g
Energi, kcal 241 kcal
Energi, kJ 1014 kJ
Fedt 3.9 g
- heraf mættede fedtsyrer 0.4 g
Kulhydrater 40 g
- heraf sukkerarter 1.3 g
Kostfibre 6.1 g
Protein 8.3 g
Salt 0.98 g
26149-400x340-fuldkornsformbroed
foodkorns keyholelogo
Ideel til
Morgenmad Frokost Aftensmad