222568_SBS Solsikkerugbrød bagepose
Varenummer: 222568

Solsikkerugbrød i skiver og bagepose

1100 g / stk.

Solsikkerugbrødet er saftigt og fyldt med bl.a. rugkerner og solsikkefrø. Brødet er bagt med rugsurdej, som giver den helt rigtige rugbrødssmag. For nem håndtering er rugbrødet skåret i ca. 28 skiver og pakket i bagepose. Bag rugbrødet i folieposen fra optøet tilstand, og fjern først clipsen, når brødet er helt afkølet for ekstra god holdbarhed og saftighed. Solsikkerugbrødet er Nøglehuls- og Fuldkornsmærket – og bagt i Danmark. En karton indeholder 8 poser med 1 stk. i hver.

  • I skiver og bagepose, så du kan skære ned på tiden
  • Bagepose sikrer et perfekt bageresultat
  • Ca. 28 skiver i hvert brød
  • Bagt i Danmark på rugsurdej for den helt rigtige rugbrødssmag
  • Nøglehul og Fuldkornsmærket

Ingredienser

Vand, RUGKERNER 22%, RUGSURDEJ 15% (vand, FULDKORNSRUGMEL 7%, BYGMALTMEL, surdejskultur), FULDKORNSRUGMEL 15%, sigtet RUGMEL 7%, solsikkekerner 6,5%, hørfrø, BYGMALTEKSTRAKT, salt tilsat jod, eddike, gær, rapsolie, BYGMALTMEL, tørret RUGSURDEJ (FULDKORNSRUGMEL 0,5%, surdejskultur).

Allergener

Indeholder
  • Glutenholdigt korn
  • Byg
  • Rug
  • Hvede
Kan indeholde spor af
  • Indeholder ikke deklarationspligtige allergener

Opbevaring og håndtering

Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.

Håndtering: Produktet optøs i posen i min. 1/2 døgn ved stuetemperatur eller natten over på køl. Sættes på kold bageplade og bages 40 min. ved 100 °C direkte i posen med clips. Lad brødet afkøle helt, inden clipsen fjernes og posen åbnes. BEMÆRK: Vær opmærksom på, at posen IKKE tåler bagning ved mere end de anbefalede 100 °C.

Oprindelsesland Danmark
Produktionsland Danmark
Holdbarhed (dage) 365
GTIN 05701014076320

Wholesaler

BC Catering 339239
AB Catering 339239
Dagrofa Foodservice 311313
Hørkram 60002358
Inco 339239

Næringsindhold

pr. 100g
Energi, kcal 320 kcal
Energi, kJ 962 kJ
Fedt 6.7 g
- heraf mættede fedtsyrer 0.8 g
Kulhydrater 31 g
- heraf sukkerarter 2 g
Kostfibre 9.2 g
Protein 6.7 g
Salt 1.2 g
222568 SBS_Skiveskåret_solsikkerugbrød_komprimeret
Ideel til
Morgenmad Frokost Aftensmad

Sådan bager du rugbrød med bagepose

Flere af vores rugbrød bages i bagepose, der giver et ekstra saftigt rugbrød. Samtidig er de skiveskårne, så du sparer tid og får ensartede skiver. 

Se video

Hvad er vigtigt for dig, når du vælger rugbrød?

Følg guiden, og find det rugbrød, der passer til netop dine kunder og dit professionelle køkken. 

Sådan vælger du det rigtige rugbrød

Brug for hjælp?

Book et møde med en af vores rådgivere.

Find din salgskonsulent her