helbrødsbillede
Varenummer:80408

Formfranskbrød

600 g / stk.

Formfranskbrødet er et traditionelt lyst og mildt brød med en saftig og fast krummestruktur samt en sprød og lækker skorpe. Formfranskbrødet kan spises til alle dagens måltider med alle slags pålæg. En karton består af 8 poser med 1 stk i hver.

Ingredienser

INGREDIENSER: HVEDEMEL, vand, sigtet RUGMEL 7%, FULDKORNSHVEDEMEL 3%, SØDMÆLKSPULVER 2,5%, HVEDEGLUTEN, salt tilsat jod, sukker, gær, eddike, emulgator (vegetabilsk E471 og E472e), HVEDEMALTMEL, BYGMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300).

Allergener

Indeholder
  • Mælk
  • Byg
  • Rug
  • Hvede
  • Glutenholdigt korn

Opbevaring og håndtering

Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.

Produkterne optøs tildækket med plastik eller i plastpose i min. 3-6 timer ved stuetemperatur eller natten over på køl. Bages i 11 min. i varmluftsovn ved 190°C. Holdbarhed inden afbagning (tildækket): Max. 2 døgn på køl eller 1 døgn ved stuetemperatur.

Fortoldningskodeks 19059030
Produktionsland Danmark
Holdbarhed (måneder) 12

Næringsindhold

pr. 100g
Energi, kcal 241 kcal
Energi, kJ 1021 kJ
Fedt 2.2 g
- heraf mættede fedtsyrer 1 g
Kulhydrater 45 g
- heraf sukkerarter 4.3 g
Kostfibre 3.1 g
Protein 8.8 g
Salt 1.1 g
80408-400x340-formfranskbroed
denmark-fl9_1
Ideel til
Morgenmad Frokost Aftensmad