200818 Økologisk Multigrain Rugbrød i skiver miljø 2
Varenummer:26354

Økologisk Multigrain Rugbrød i skiver

790 g / stk.

Lækkert økologisk rugbrød bagt af fuldkornsrugmel og rugsurdej, og en lang række kerner, bl.a. rugkerner, hørfrø og græskarkerner. Rugbrødet er skiveskåret (ca. 18 skiver) og bagt i Danmark. En karton består af 12 poser med 1 stk i hver. Egnet til veganere.

Ingredienser

Vand, rugsurdej* 21% (FULDKORNSRUGMEL* 13%, vand, BYGMALTMEL*, surdejskultur), sigtet RUGMEL* 15%, RUGKERNER* 12%, græskarkerner* 8,5%, solsikkekerner* 7%, hørfrø* 6%, RUGBRØDSRASP* (ingredienser som i dette brød), BYGMALTEKSTRAKT*, salt tilsat jod, solsikkeolie*, rapsolie*, gær, BYGMALTMEL*. *: økologisk

Allergener

Indeholder
  • Byg
  • Rug
  • Glutenholdigt korn

Opbevaring og håndtering

Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.

Produktet optøs i posen i min. 1/2 døgn ved stuetemperatur eller natten over på køl. Sættes på kold bageplade og bages 30 min. ved 100 °C direkte i posen med clips. Lad brødet afkøle helt, inden clipsen fjernes og posen åbnes. BEMÆRK: Vær opmærksom på, at posen IKKE tåler bagning ved mere end de anbefalede 100 °C. Holdbarhed inden afbagning (i posen): Max. 2 døgn på køl eller 1 døgn ved stuetemperatur.

Produktionsland Danmark
Holdbarhed (måneder) 363
05701205008840

Wholesaler

BC Catering 269983
AB Catering 269983
Dagrofa Foodservice 241908
Hørkram 16679429
Inco 269983

Næringsindhold

pr. 100g
Energi, kcal 259 kcal
Energi, kJ 1084 kJ
Fedt 11 g
- heraf mættede fedtsyrer 1.6 g
Kulhydrater 26 g
- heraf sukkerarter 2 g
Kostfibre 9.4 g
Protein 9.4 g
Salt 1.4 g
26354-400x340-okologisk-multigrain-rugbroed-skiver
biological-food1 redOrganic dannebrologo
Ideel til
Morgenmad Frokost Aftensmad