Croissant med nougat & chokolade
95 g / stk.
Croissant med chokolade og nougat er bagt af lette, sprøde lag af en klassisk croissantdej. Fyldet i Croissanten er et lækkert, blødt chokolade & nougatfyld, som sammen med croissantdejen nærmest smelter på tungen. Croissanten er penslet med æg, hvilket giver en smuk gylden farve til overfladen og derefter drysset med hakket mørk chokolade. Et særligt kendetegn ved vores fyldte croissanter er i øvrigt, at fyldet ligger helt ud til enderne af croissanten, så hver bid bliver en god oplevelse. En karton består af 2 poser med 24 stk. i hver pose.
Ingredienser
Dej: HVEDEMEL, vand, palmeolie, gær, sukker, smør (MÆLK) (1,6%), kokosolie, HVEDEGLUTEN, salt, rapsolie, emulgator (vegetabilsk E471), melbehandlingsmiddel (E300), amylase, xylanase, surhedsregulerende middel (E330), naturlig aroma, ÆG. Fyld (19%): sukker, palmeolie, HASSELNØDDER (2,5%), fedtreduceret kakao pulver, SKUMMETMÆLKSPULVER, emulgator (E322 (SOJA)), naturlig vanilje aroma. Dekoration: Chokolade (mindst 35% kakaotørstof) (3,2%): sukker, kakaomasse, kakaosmør, emulgator E322 (SOJA), ÆG. Kan indeholde spor af mandler.Allergener
Indeholder
- Nødder
- Mælk
- Soja
- Æg
- Glutenholdigt korn
- Hvede
- Hasselnød
Kan indeholde spor af
- Mandel
Opbevaring og håndtering
Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.
Optøning tid: +/- 15 min. Bagetid: +/- 21 min Bagetemperaturen +/- 185°C
Oprindelsesland | Belgien |
---|---|
Produktionsland | Belgien |
Holdbarhed (dage) | 360 |
GTIN | 05413056024060 |
Wholesaler
BC Catering | 216067 |
---|---|
AB Catering | 216067 |
Dagrofa Foodservice | 140878 |
Hørkram | 34966181 |
Inco | 216067 |
Næringsindhold
pr. 100g | |
---|---|
Energi, kcal | 375 kcal |
Energi, kJ | 1570 kJ |
Fedt | 20 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 9.8 g |
Kulhydrater | 41 g |
- heraf sukkerarter | 16 g |
Kostfibre | 2.1 g |
Protein | 6.0 g |
Salt | 0.78 g |