1140x400 Croissant nougat og sjoko
Varenummer: 21824001

Croissant med nougat & chokolade

95 g / stk.

Croissant med chokolade og nougat er bagt af lette, sprøde lag af en klassisk croissantdej. Fyldet i Croissanten er et lækkert, blødt chokolade & nougatfyld, som sammen med croissantdejen nærmest smelter på tungen. Croissanten er penslet med æg, hvilket giver en smuk gylden farve til overfladen og derefter drysset med hakket mørk chokolade. Et særligt kendetegn ved vores fyldte croissanter er i øvrigt, at fyldet ligger helt ud til enderne af croissanten, så hver bid bliver en god oplevelse.

Ingredienser

Dej: HVEDEMEL, vand, palmeolie, gær, sukker, smør (MÆLK) (1,5%), kokosolie, HVEDEGLUTEN, salt, rapsolie, emulgator (vegetabilsk E471), melbehandlingsmiddel (E300), amylase, xylanase, surhedsregulerende middel (E330), naturlige smagsstoffer, ÆG. Fyld (19%): sukker, palmeolie, HASSELNØDDER (3,2%), fedtreduceret kakao pulver, SKUMMETMÆLKSPULVER, MANDLER, emulgator (E322 (SOJA)), naturlig vanilje aroma. Dekoration: Chokolade (mindst 35% kakaotørstof) (4,2%): sukker, kakaomasse, kakaosmør, emulgator E322 (SOJA), ÆG.

Allergener

Indeholder
  • Hvede
  • Æg
  • Soja
  • Mælk
  • Mandel
  • Hasselnød
  • Glutenholdigt korn
  • Nødder
Kan indeholde spor af
  • Indeholder ikke deklarationspligtige allergener

Opbevaring og håndtering

Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.

Optøning tid: +/- 15 min. Bagetid: +/- 21 min Bagetemperaturen +/- 185°C

Oprindelsesland Belgien
Produktionsland Belgien
Holdbarhed (dage) 365

Wholesaler

BC Catering 216067
AB Catering 216067
Dagrofa Foodservice 140878
Hørkram 34966181
Inco 216067

Næringsindhold

pr. 100g
Energi, kcal 377 kcal
Energi, kJ 1575 kJ
Fedt 20 g
- heraf mættede fedtsyrer 8.8 g
Kulhydrater 42 g
- heraf sukkerarter 17 g
Protein 6.1 g
Salt 0.8 g
web-21824001--Croissant-m-nougat-og-chokolade
Ideel til
Morgenmad Søde sager