Varenummer: 80324
Solsikkerugbrød
1100 g / stk.
Solsikkerugbrødet er saftigt og fyldt med bl.a. rugkerner og solsikkefrø. Brødet er bagt med rugsurdej, hvilket giver den helt rigtige rugbrødssmag. Solsikkerugbrød er Nøglehuls- og Fuldkornsmærket - og bagt i Danmark. En karton består af 8 poser med 1 stk i hver. Egnet til veganere.
Ingredienser
Vand, RUGKERNER 22%, rugsurdej 15% (vand, FULDKORNSRUGMEL 7%, BYGMALTMEL, surdejskultur), FULDKORNSRUGMEL 15%, sigtet RUGMEL 7%, solsikkekerner 6,5%, hørfrø, BYGMALTEKSTRAKT, salt tilsat jod, eddike, gær, BYGMALTMEL, tørret surdej (FULDKORNSRUGMEL, surdejskultur), rapsolie.Allergener
Indeholder
- Byg
- Rug
- Glutenholdigt korn
Opbevaring og håndtering
Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.
Produkterne optøs tildækket med plastik eller i plastpose i min. 1/2 døgn ved stuetemperatur eller natten over på køl. Bages i 25 min. i varmluftsovn ved 160°C. Brødet bør afkøle i ca. to timer, inden det skæres. Holdbarhed inden afbagning (tildækket): Max. 2 døgn på køl eller 1 døgn ved stuetemperatur.
| Produktionsland | Danmark |
|---|---|
| Holdbarhed (dage) | 362 |
Wholesaler
| BC Catering | 61111 |
|---|---|
| AB Catering | 61111 |
| Dagrofa Foodservice | 73253 |
| Hørkram | 34967041 |
| Inco | 61111 |
Næringsindhold
| pr. 100g | |
|---|---|
| Energi, kcal | 228 kcal |
| Energi, kJ | 955 kJ |
| Fedt | 6.5 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 0.7 g |
| Kulhydrater | 31 g |
| - heraf sukkerarter | 2 g |
| Kostfibre | 9.2 g |
| Protein | 6.7 g |
| Salt | 1.2 g |
Ideel til
Morgenmad
Frokost
Aftensmad
