Samlebilde_rugbrod_br
Varenummer: 71700520

Økologisk Rugbrød Multigrain

790 g / stk.

Økologisk rugbrød multigrain er et mørkt rugbrød, der smager skønt af græskarkerner, solsikkefrø og hørfrø. Det saftige brød egner sig også godt til en lækker rugbrødssandwich. Brøddet er bagt i Danmark. En karton indeholder 12 poser med 1 stk. i hver pose. Egnet til veganere.

Ingredienser

Vand, *surdej 22% (*FULDKORNSRUGMEL 13%, vand, *BYGMALTMEL, *surdejskultur), *sigtet RUGMEL 15%, *RUGKERNER 12%, *græskarkerner 8,5%, *solsikkekerner 7,5%, *hørfrø 6%, *RASP (ingredienser som i dette brød), *BYGMALTEKSTRAKT, salt tilsat jod, *solsikkeolie, gær, *BYGMALTMEL. *=Økologisk

Allergener

Indeholder
  • Byg
  • Rug
  • Glutenholdigt korn

Opbevaring og håndtering

Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.

Produkterne optøs tildækket med plastik eller i plastpose i min. 1/2 døgn ved stuetemperatur eller natten over på køl. Bages i 25 min. ved 160°C. Brødet bør afkøles i ca. to timer, inden det skæres. Holdbarhed inden afbagning (tildækket): Max. 2 døgn på køl eller 1 døgn ved stuetemperatur.

Produktionsland Danmark
Holdbarhed (dage) 363
05701014900625

Wholesaler

BC Catering 79520
AB Catering 79520
Dagrofa Foodservice 293636
Hørkram 34825990
Inco 79520

Næringsindhold

pr. 100g
Energi, kcal 259 kcal
Energi, kJ 1084 kJ
Fedt 11 g
- heraf mættede fedtsyrer 1.6 g
Kulhydrater 26 g
- heraf sukkerarter 2 g
Kostfibre 9.4 g
Protein 9.4 g
Salt 1.4 g
71700520_SBS_Oko_rugbroed _multigrain_komprimeret
biological-food1 redOrganic BS_51-75_black dannebrologo
Ideel til
Morgenmad Frokost Aftensmad