Varenummer: 71700520
Økologisk Rugbrød Multigrain
790 g / stk.
Økologisk rugbrød multigrain er et mørkt rugbrød, der smager skønt af græskarkerner, solsikkefrø og hørfrø. Det saftige brød egner sig også godt til en lækker rugbrødssandwich. Brøddet er bagt i Danmark. En karton indeholder 12 poser med 1 stk. i hver pose. Egnet til veganere.
Ingredienser
Vand, *surdej 22% (*FULDKORNSRUGMEL 13%, vand, *BYGMALTMEL, *surdejskultur), *sigtet RUGMEL 15%, *RUGKERNER 12%, *græskarkerner 8,5%, *solsikkekerner 7,5%, *hørfrø 6%, *RASP (ingredienser som i dette brød), *BYGMALTEKSTRAKT, salt tilsat jod, *solsikkeolie, gær, *BYGMALTMEL. *=ØkologiskAllergener
Indeholder
- Byg
- Rug
- Glutenholdigt korn
Opbevaring og håndtering
Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.
Produkterne optøs tildækket med plastik eller i plastpose i min. 1/2 døgn ved stuetemperatur eller natten over på køl. Bages i 25 min. ved 160°C. Brødet bør afkøles i ca. to timer, inden det skæres. Holdbarhed inden afbagning (tildækket): Max. 2 døgn på køl eller 1 døgn ved stuetemperatur.
Produktionsland | Danmark |
---|---|
Holdbarhed (dage) | 363 |
05701014900625 |
Wholesaler
BC Catering | 79520 |
---|---|
AB Catering | 79520 |
Dagrofa Foodservice | 293636 |
Hørkram | 34825990 |
Inco | 79520 |
Næringsindhold
pr. 100g | |
---|---|
Energi, kcal | 259 kcal |
Energi, kJ | 1084 kJ |
Fedt | 11 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 1.6 g |
Kulhydrater | 26 g |
- heraf sukkerarter | 2 g |
Kostfibre | 9.4 g |
Protein | 9.4 g |
Salt | 1.4 g |

Ideel til
Morgenmad
Frokost
Aftensmad