helbrødsbillede
Varenummer:80655

Sødmælksfranskbrød

550 g / stk.

Velkendt sammenbagt sødmælksfranskbrød, der er saftigt i krummen, og som holder sig frisk længe. Brødet er bagt med rugsigtemel, yoghurt og sødmælkspulver, der giver ekstra saftighed. Drysset med blå birkes. En karton består af 8 poser med 1 stk i hver pose.

Ingredienser

INGREDIENSER: HVEDEMEL 53%, vand, sigtet RUGMEL 7%, FULDKORNSHVEDEMEL 3%, SØDMÆLKSPULVER 2,5%, gær, salt tilsat jod, sukker, eddike, HVEDEGLUTEN, emulgator (vegetabilsk E471 og E472e), birkes 0,5%, HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300), BYGMALTMEL.

Allergener

Indeholder
  • Mælk
  • Byg
  • Rug
  • Hvede

Opbevaring og håndtering

Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.

Produkterne optøs tildækket med plastik eller i plastpose i min. 3-6 timer ved stuetemperatur eller natten over på køl. Bages i 11 min. i varmluftsovn ved 190°C. Holdbarhed inden afbagning (tildækket): Max. 2 døgn på køl eller 1 døgn ved stuetemperatur.

Produktionsland Danmark
Holdbarhed (måneder) 363
05701014900717

Wholesaler

BC Catering 235798
AB Catering 235798
Dagrofa Foodservice 73515
Hørkram 12942282
Inco 235798

Næringsindhold

pr. 100g
Energi, kcal 243 kcal
Energi, kJ 1059 kJ
Fedt 2.4 g
- heraf mættede fedtsyrer 1.1 g
Kulhydrater 47 g
- heraf sukkerarter 4.3 g
Kostfibre 3.3 g
Protein 8.8 g
Salt 1.1 g
80655-400x340-sodmaelksbroed
dannebrologo
Ideel til
Morgenmad Frokost Aftensmad