Varenummer: 80655
Sødmælksfranskbrød
550 g / stk.
Velkendt sammenbagt sødmælksfranskbrød, der er saftigt i krummen, og som holder sig frisk længe. Brødet er bagt med rugsigtemel, yoghurt og sødmælkspulver, der giver ekstra saftighed. Drysset med blå birkes. En karton består af 8 poser med 1 stk i hver pose.
Ingredienser
INGREDIENSER: HVEDEMEL 53%, vand, sigtet RUGMEL 7%, FULDKORNSHVEDEMEL 3%, SØDMÆLKSPULVER 2,5%, gær, salt tilsat jod, sukker, eddike, HVEDEGLUTEN, emulgator (vegetabilsk E471 og E472e), birkes 0,5%, HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300), BYGMALTMEL.Allergener
Indeholder
- Mælk
- Byg
- Rug
- Hvede
Opbevaring og håndtering
Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.
Produkterne optøs tildækket med plastik eller i plastpose i min. 3-6 timer ved stuetemperatur eller natten over på køl. Bages i 11 min. i varmluftsovn ved 190°C. Holdbarhed inden afbagning (tildækket): Max. 2 døgn på køl eller 1 døgn ved stuetemperatur.
| Produktionsland | Danmark |
|---|---|
| Holdbarhed (dage) | 363 |
| 05701014900717 |
Wholesaler
| BC Catering | 235798 |
|---|---|
| AB Catering | 235798 |
| Dagrofa Foodservice | 73515 |
| Hørkram | 12942282 |
| Inco | 235798 |
Næringsindhold
| pr. 100g | |
|---|---|
| Energi, kcal | 243 kcal |
| Energi, kJ | 1059 kJ |
| Fedt | 2.4 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 1.1 g |
| Kulhydrater | 47 g |
| - heraf sukkerarter | 4.3 g |
| Kostfibre | 3.3 g |
| Protein | 8.8 g |
| Salt | 1.1 g |
Ideel til
Morgenmad
Frokost
Aftensmad
