helbrødsbillede
Varenummer:80655

Sødmælksfranskbrød

550 g / stk.

Velkendt sammenbagt sødmælksfranskbrød, der er saftigt i krummen, og som holder sig frisk længe. Brødet er bagt med rugsigtemel, yoghurt og sødmælkspulver, der giver ekstra saftighed. Drysset med blå birkes. En karton består af 8 poser med 1 stk i hver pose.

Ingredienser

INGREDIENSER: HVEDEMEL 53%, vand, sigtet RUGMEL 7%, FULDKORNSHVEDEMEL 3%, SØDMÆLKSPULVER 2,5%, gær, salt tilsat jod, sukker, eddike, HVEDEGLUTEN, emulgator (vegetabilsk E471 og E472e), birkes 0,5%, HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300), BYGMALTMEL.

Allergener

Indeholder
  • Mælk
  • Byg
  • Rug
  • Hvede

Opbevaring og håndtering

Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.

Produkterne optøs tildækket med plastik eller i plastpose i min. 3-6 timer ved stuetemperatur eller natten over på køl. Bages i 11 min. i varmluftsovn ved 190°C. Holdbarhed inden afbagning (tildækket): Max. 2 døgn på køl eller 1 døgn ved stuetemperatur.

Fortoldningskodeks 19059030
Produktionsland Danmark
Holdbarhed (måneder) 12

Næringsindhold

pr. 100g
Energi, kcal 243 kcal
Energi, kJ 1059 kJ
Fedt 2.4 g
- heraf mættede fedtsyrer 1.1 g
Kulhydrater 47 g
- heraf sukkerarter 4.3 g
Kostfibre 3.3 g
Protein 8.8 g
Salt 1.1 g
80655-400x340-sodmaelksbroed
Ideel til
Morgenmad Frokost Aftensmad