Varenummer: 71700500
Softkernerugbrød med solsikke
740 g / stk.
Softkernerugbrød med solsikke er et blødt og lækkert rugbrød med en mild smag. Saftige rugkerner, hørfrø og solsikkefrø giver bid i brødet og afrunder smagen, som også understreges af rugsurdej. Rugbrødet er desuden bagt i Danmark. En karton består af 12 poser med 1 stk i hver. Egnet til veganere.
Ingredienser
Vand, SIGTET RUGMEL 26%, rugsurdej 18% (vand, FULDKORNSRUGMEL 8%, BYGMALTMEL, surdejskultur), RUGKERNER 12%, solsikkekerner 7%, hørfrø 6,5%, rasp (ingredienser som i dette brød, BYGKERNER), salt tilsat jod, BYGMALTEKSTRAKT, rapsolie, sirup, tørret surdej (FULDKORNSRUGMEL, surdejskultur), gær, HVEDEMEL, BYGMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300).Allergener
Indeholder
- Byg
- Rug
- Hvede
- Glutenholdigt korn
Opbevaring og håndtering
Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.
Produkterne optøs tildækket med plastik eller i plastpose i min. 1/2 døgn ved stuetemperatur eller natten over på køl. Bages i 25 min. ved 160°C. Brødet bør afkøle i ca. to timer, inden det skæres. Holdbarhed inden afbagning (tildækket): Max. 2 døgn på køl eller 1 døgn ved stuetemperatur.
| Produktionsland | Danmark |
|---|---|
| Holdbarhed (dage) | 360 |
| 05701014901417 |
Wholesaler
| BC Catering | 75450 |
|---|---|
| AB Catering | 75450 |
| Dagrofa Foodservice | 43519 |
| Hørkram | 34968178 |
| Inco | 75450 |
Næringsindhold
| pr. 100g | |
|---|---|
| Energi, kcal | 242 kcal |
| Energi, kJ | 1012 kJ |
| Fedt | 8.2 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 1.1 g |
| Kulhydrater | 31 g |
| - heraf sukkerarter | 2.8 g |
| Kostfibre | 8.3 g |
| Protein | 6.8 g |
| Salt | 1.3 g |
Ideel til
Morgenmad
Frokost
Aftensmad
