Rugbrød samlebillede
Varenummer:71700500

Softkernerugbrød med solsikke

740 g / stk.

Softkernerugbrød med solsikke er et blødt og lækkert rugbrød med en mild smag. Saftige rugkerner, hørfrø og solsikkefrø giver bid i brødet og afrunder smagen, som også understreges af rugsurdej. Rugbrødet er desuden bagt i Danmark. En karton består af 12 poser med 1 stk i hver. Egnet til veganere.

Ingredienser

Vand, SIGTET RUGMEL 26%, rugsurdej 18% (vand, FULDKORNSRUGMEL 8%, BYGMALTMEL, surdejskultur), RUGKERNER 12%, solsikkekerner 7%, hørfrø 6,5%, rasp (ingredienser som i dette brød, BYGKERNER), salt tilsat jod, BYGMALTEKSTRAKT, rapsolie, sirup, tørret surdej (FULDKORNSRUGMEL, surdejskultur), gær, HVEDEMEL, BYGMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300).

Allergener

Indeholder
  • Byg
  • Rug
  • Hvede
  • Glutenholdigt korn

Opbevaring og håndtering

Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.

Produkterne optøs tildækket med plastik eller i plastpose i min. 1/2 døgn ved stuetemperatur eller natten over på køl. Bages i 25 min. ved 160°C. Brødet bør afkøle i ca. to timer, inden det skæres. Holdbarhed inden afbagning (tildækket): Max. 2 døgn på køl eller 1 døgn ved stuetemperatur.

Produktionsland Danmark
Holdbarhed (måneder) 360
05701014901417

Wholesaler

BC Catering 75450
AB Catering 75450
Dagrofa Foodservice 43519
Hørkram 34968178
Inco 75450

Næringsindhold

pr. 100g
Energi, kcal 242 kcal
Energi, kJ 1012 kJ
Fedt 8.2 g
- heraf mættede fedtsyrer 1.1 g
Kulhydrater 31 g
- heraf sukkerarter 2.8 g
Kostfibre 8.3 g
Protein 6.8 g
Salt 1.3 g
71700500
dannebrologo
Ideel til
Morgenmad Frokost Aftensmad