Softkernerugbrød

26123 900 g / stk.

Smagfyldt softkernerugbrød er bagt med sigtet rugmel, rugsurdej, rugkerner, solsikkefrø og hørfrø og drysset med rugflager. Rugbrødet er desuden nøglehulsmærket og bagt i Danmark. En karton består af 8 poser med 1 stk. i hver. Egnet til veganere.

  • Keyhole
  • Vegansk
  • Vegetarisk
  • Etiketter

Allergener
Byg
Rug
Hvede
Glutenholdigt korn
Kan indeholde spor af
Indeholder ikke deklarationspligtige allergener

pr. 100g
Energi, kcal 211 kcal
Energi, kJ 886 kJ
Fedt 4.3 g
- heraf mættede fedtsyrer 0.5 g
Kulhydrater 33 g
- heraf sukkerarter 2.0 g
Kostfibre 9.2 g
Protein 5.4 g
Salt 1.1 g

Vand, sigtet RUGMEL, FULDKORNSRUGMEL 13%, RUGKERNER 12%, hørfrø 3,5%, solsikkekerner 3,5%, BYGMALTEKSTRAKT, salt tilsat jod, sirup, RUGFLAGER 0,5%, gær, rapsolie, BYGMALTMEL, surdejskultur, enzymer(HVEDE)

Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.

Produktet optøs i posen i min. 1/2 døgn. Tages ud af posen, bages i 25 min. i varmluftsovn ved 160°C. Brødet bør afkøle i ca. to timer, inden det skæres. Holdbarhed inden afbagning (tildækket): Max. 2 døgn på køl eller 1 døgn ved stuetemperatur.

Holdbarhed (dage) 365

Oprindelsesland Danmark
Produktionsland Danmark
GTIN 05701014054496

Relaterede produkter

Inspiration

Hvad er vigtigt for dig, når du vælger rugbrød?

Vi har gjort det nemt at finde det rigtige rugbrød!

Følg guiden og se hvilke rugbrødsvarianter, der passer til netop dit professionelle køkken.

Sådan vælger du det rigtige rugbrød

Bagevejledning til rugbrød

Husk, at bagetid kan variere fra ovn til ovn. Se vores video, der guider dig gennem hele bageprocessen. Lær de bedste teknikker til at opnå et perfekt bagt rugbrød hver gang. Klik på videoen herunder og få tips til at imponere med dit hjemmebagte rugbrød!

Se video

Danmark Rundt Med Smørrebrød

I Danmark rundt med smørrebrød giver seks af vores kunder deres bud på kompromisløst smørrebrød – fra innovativ kartoffelmad på Samsø til velsmagende hønsesalat i Odense.

Hent e-bogen og få masser af inspiration til dine smørrebrød.

Download e-bogen

Brug for hjælp?

Book et møde med en af vores rådgivere.

Find din salgskonsulent her