Bake off brød til frokostmenuen i din kantine

Til frokost skal der god fylde og mæthed på menuen – og brødet er en god kilde til begge dele. En god frokost kan blandt andet byde på smørrebrød, sandwiches, burgere og pinsaer. Men også lune kuvertbrød, madbrød eller skiver af et rustikt buffetbrød til supper og grønne salater.

Læs mere om vores nye rugbrødssandwich

Vores Rugbrødssandwich er Fuldkorns- og Nøglehulsmærket – et velsmagende valg, når du vil servere lækre sandwiches, der lægger en god bund og giver dine kunder og gæster energi til hele dagen.

Læs om rugbrødssandwichen her

Sandwichbrød til din kantinefrokost

Sandwiches er en klar gæstefavorit i kantinen til frokost – og samtidig en oplagt løsning til de gæster, der tager frokosten som "to‑go". Sandwichbrød ofte blandt kantinernes førstevalg, når frokosten skal være både populær og effektiv at tilberede. Med ensartet kvalitet, forskåret brød og tø‑og‑servér‑løsninger er det nemt og hurtigt at arbejde med sandwiches til mange gæster – også når tempoet er højt.
9  matchende resultater
Ny
218200 Rugbrødssandwich

218200 110 g / stk.

Rugbrødssandwich, skåret

Ny
224524 øko sandwichbolle_skåret_komprimeret

224524 120 g / stk.

Økologisk Sandwichbolle m. spirede kerner, skåret

Ny
229596 SBS Surdejshelbrød_Original

229596 480 g / stk.

Surdejsbrød

400x340-5442447-Longbread-fin-prod

201737 430 g / stk.

Longbread Sandwich lys, skåret

400x340-5442892-Longbrea-Grov-prod

201738 460 g / stk.

Longbread Sandwich mørk, skåret

216821 Soft sandwichboller_mørk_komprimeret

216821 120 g / stk.

Soft sandwichbolle mørk, skåret

50000041 Mørke landstykker_komprimeret

50000041 108 g / stk.

Mørke Landstykker

Ny
228120 Focaccia Skåret_original

228120 600 g / stk.

Focaccia Sandwich

208301 Mix kasse bonjour_komprimeret

208301

Bonjour Mixkarton Rustikke brød

Loading...

Sådan hjælper bake off brød din kantine

Spar arbejdstimer

Det kræver både ressourcer og tid at bage godt brød fra bunden, især hvis det er i store mængder. Når du bruger bake-off eller tø-og-servér kan du spare tid og kræfter, som kan bruges på andre gøremål.

Reducér dit madspild

Med bake-off kan du bage brød og croissanter af i løbet af dagen – i takt med at behovet opstår. Det betyder, at du altid kan nyde duften og servere lunt brød og nybagte croissanter – samtidig med at du undgår madspild.

Kvalitetsbrød på få minutter

Hvad enten du tilbyder morgenbrød, wienerbrød, rugbrød eller franskbrød, så er bake-off nemt og hurtigt at færdigbage. De fleste typer bake-off skal blot bages 10-20 min.

En frokost med wow-effekt

Brioche Style Tall Bun er den perfekte burgerbolle til dig, der vil servere lækre burgere med masser af wow-effekt.

Her får du en blød og luftig brioche style-burgerbolle med en diameter på 10 cm - helt perfekt og flot på tallerkenen.

Køb Tall Bun her

Servér Tall Bun som Oklahoma-style smash cheeseburger

Denne Oklahoma-style smash cheeseburger med vores Brioche Style Tall Bun er et lækkert twist på den klassiske favorit. Hurtig at lave og fuld af smag!

Prøv opskriften her

Burger til din kantinefrokost?

8  matchende resultater
Ny
230205_Brioche_Style_Tall-Bun_komprimeret

230205 85 g / stk.

Brioche Style Tall Bun, forskåret

Ny
229495 SBS Sliders Bcioche-skåret

229495 30 g / stk.

Slider Brioche Style, forskåret

216810 & 216250 Brioche Style Bun skaaret komprimeret

216250 90 g / stk.

Brioche Style Burgerbolle, forskåret

80303132 Buffalo Burgerboller 125mm skaaret komprimeret

80303132 90 g / stk.

Buffalo Burgerboller, forskåret

Rundstykke steinovnsbakt

50000080 100 g / stk.

Cafébolle, forskåret

221828 Premium Brioche hamburger bolle skaaret komprimeret

221828 75 g / stk.

Premium Brioche burgerbolle, forskåret

218397 Potato slider skaaret komprimeret

218397 30 g / stk.

Potato Slider, forskåret

223182 øko burgerbolle_skåret_komprimeret

223182 95 g / stk.

Burgerbolle øko m sort sesam, forskåret

Loading...

Signaturbrød til frokostbuffeten

Signaturbrød-serien er en hyldest til dansk gastronomi, den autentiske smag og kærligheden til mad. 

Signaturbrød er til dig, der vil servere lækkert og velsmagende rugbrød til dine kantinegæster. Hvert rugbrød i serien har sin egen karakteristiske smag, så du kan finde det helt rigtige rugbrød – uanset om du serverer smørrebrød, rugbrødssandwiches eller har brug for rugbrød i din brødkurv på buffeten.

Glæd dig til at nyde kvaliteten og duften af lækkert rugbrød i køkkenet og i din café. Det vil med garanti vække appetit hos dine gæster.

Oplev Signaturbrød-serien her

Signaturbrød

4  matchende resultater
Ny
229707 SBS Barbara signatur rugbrød_skåret_komprimeret

229707 7650 g / stk.

Signaturbrød Barbara

26364 SBS Signaturbrød Gilleleje skåret_komprimeret

26364 750 g / stk.

Signaturbrød Gilleleje Havn

226921 Gilleleje_Rugbroed_skiver_bagepose_Original

226921 750 g / stk.

Signaturbrød Gilleleje Havn i skiver og bagepose

229476 Helbrød-signaturbrød-Fanø.png_Original

229476 6750 g / stk.

Signaturbrød Fanø, helbrød

Loading...

Pinsa Classica Grande er perfekt til mange serveringer

Vores bake off pinsaer gør det både nemt og hurtigt at servere autentiske, italienske smagsoplevelser for dine kantinegæster.

Vores pinsaer er håndlavede og bagt i pinsaens hjemland Italien. Derfor kan du glæde dig til pinsa-brød af højeste kvalitet, som er nemme at arbejde med.

Køb Pinsa Classica Grande her

Sådan bruger du vores bake off brød til din kantinefrokost

Aftensmad Frokost

Pinsabrød parmaskinke, grillet squash og aubergine

Aftensmad Frokost

Pinsa med burrata og semitørrede tomater

Frokost Aftensmad

Pinsa som madbrød

Fuldkorn Frokost

60 minutter

Falafel-sandwich

Frokost Morgenmad og Brunch

20 minutter

Asiatisk-inspireret toast med spejlæg og ærter

Bagt i Danmark Fuldkorn

2 timer 15 min.

Smørristet rugbrød med gulerodstatar med vadouvan karry og puffet kartoffel

Frokost Rugbrød

Tomatmad med urtemayo og feta

Aftensmad Frokost

35 min

Sommerlig aspargesmad

Rugbrød Frokost

Smørrebrød med blomkål, broccoli og nøddemayo

Aftensmad Frokost

2 timer 30 minutter

Spicy asian burger

Aftensmad Frokost

2 timer 15 min.

Øko burger med saltbagt rødbede

Aftensmad Frokost

15 minutter

Naanta med røget laks og græsk tzatziki

Frokost Tilbehør

Fyldte croissanter til frokosten

Aftensmad Frokost

Sandwich med rugbrøds-falafel

Aftensmad Frokost

Undgå madspild med smapas

Frokost Morgenmad og Brunch

Chili Cheese Bagel med Spejlæg & Chorizo

Tilbehør Sandwich

Ni forslag til spreads og pestoer

Økologisk

Økologiske mini rugbrødstærter

14  matchende resultater
Ny
229707 SBS Barbara signatur rugbrød_skåret_komprimeret

229707 7650 g / stk.

Signaturbrød Barbara

80324  Solsikkerugbroed_komprimeret

80324 1100 g / stk.

Solsikkerugbrød

226921 Gilleleje_Rugbroed_skiver_bagepose_Original

226921 750 g / stk.

Signaturbrød Gilleleje Havn i skiver og bagepose

26095 SBS Softkerne Solsikke skiver18 bagepose_komprimeret

26095 740 g / stk.

Softkerne solsikke i skiver og bagepose

71700520 1000x849

71700520 790 g / stk.

Økologisk Rugbrød Multigrain

50000501 Rustic Grov Baguette 375 g_komprimeret

50000501 375 g / stk.

Rustic Grov Baguette

web-80645-baguette-rustic-durum-55-cm-skaret 1000x849

80645 391 g / stk.

Baguette Rustic Durum

80303163 Buffalo hot dog komprimeret

80303163 57 g / stk.

Buffalo Hotdogbrød, skåret

221327 Naanta_original

221327 80 g / stk.

Naanta®

Ny
227344 Mini naanta_original

227344

Mini Naanta 8x8 cm

Ny
227714 Oval Pinsa Classica Medio

227714 230 g / stk.

Pinsa Classica Medio 20x30 cm, 21x230g

Ny
227715 Pinsa Classica Grande_Original (fritlagt)

227715 420 g / stk.

Pinsa Classica Grande 31x36cm, 9 x 420g

29004967 Pitabroed 150 mm_komprimeret

29004967 80 g / stk.

Pitabrød, 150 mm

29104964 product shot

29104964 400 g / stk.

Hatting Fuldkorns Pitabrød

Loading...

Har du brug for hjælp?

Vi hjælper dig gerne med at løse enhver køkken-udfordring. Vores konsulenter har alle mange års erfaring i branchen i roller som blandt andet kantineleder, bager og kostvejleder. Derfor har de også personligt kendskab til de små og store udfordringer, du står overfor.

  • Uforpligtende
  • Nemt
  • Professionelt
Book en rådgiver

Brød giver smag, mæthed og oplevelser – til alle måltider

Morgen

Mødeservering